Описание
Вы любите мяту? Тогда этот завтрак для вас - нежная овсяная каша на мятном молоке и тосты на ароматном мятном масле... Такое сочетание Вам непременно понравится и приятно разнообразит Ваше утреннее меню. Позавтракайте мятно!
Ингредиенты
-
Мята
4 веточ.
-
Хлопья овсяные
90 г
-
Сахар
2 щепот.
-
Масло сливочное
50 г
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Молоко
600 мл
-
Лайм
30 мл
-
Хлеб
3 ломт.
Приготовление
Молоко наливаем в сотейник, туда же кладем несколько листьев мяты и щепотку сахара. Хорошо прогреваем, но не до кипения.
В другой кастрюле растапливаем половину сливочного масла, добавляем растительное, несколько листьев мяты, щепотку сахара и сок лайма.
Для приготовления овсяной каши я использовала хлопья "Мистраль".
Молоко с мятой взбиваем блендером. Когда в кастрюльке растопится сахар, вливаем в нее горячее молоко, всыпаем овсяные хлопья и варим до готовности (2-3 минуты), помешивая.
Для тостов разогреем сковороду с оставшимся сливочным маслом. Положим несколько листьев мяты и прогреем на медленном огне несколько минут, помешивая.
Выложим нарезанный хлеб и обжарим с двух сторон.
Наш мятный освежающий завтрак готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.