Описание

Крабовые биточки
Ну очень вкусные, очень нежные биточки из крабового мяса. Можно подавать с любым гарниром. Советую попробовать!

Ингредиенты

  • Крабовое мясо

    200 г

  • Рис

    1 стакан

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Яйцо куриное

    1 шт

  • Масло сливочное

    70 г

  • Крупа манная

    3 ст. л.

  • Масло растительное

    100 г

  • Соль

  • Перец черный

Приготовление

step-0
Лук и крабовое мясо измельчить в блендере или пропустить через мясорубку.
step-1
Добавить отваренный в подсоленной воде рис, яйцо, выдавленный чеснок, сливочное масло, посолить, поперчить и взбить в блендере или измельчителе.
step-2
Выложить смесь в блюдо. Получается вот такой фарш.
step-3
Сформировать биточки, обвалять их в манке и обжарить на раскалённой сковороде в растительном масле.
step-4
Получаются очень нежные, мягкие и вкусные биточки.
step-5
Можно кушать так или подать с любым гарниром.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.