Описание
Случайно наткнулась на этот рецепт в одном новозеландском журнале, вырвала страничку "про запас". Не преминула опробовать. Проще салата, наверное, не придумаешь - из минимума ингредиентов, всегда имеющихся в хозяйстве и минимальном затрате физических сил получается замечательный и сытный салатик.
Ингредиенты
-
Картофель
4 шт
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Майонез
1 стакан
-
Колбаса
1 ломт.
Приготовление
Приготовим наши продукты. Домашний майонез - http://www.povarenok.ru/recipes/show/34105/ .
Картофель нарежем на кубики не самого мелкого размера, где-то 1х1 см или 1,5х1,5 см. Яйца раздавим вилкой, чем мельче, тем лучше. Кусочек колбаски режем на кусочки произвольной формы - у меня квадратики. Если в хозяйстве колбаска отсутствует, можно запросто обойтись и без неe :-) .
Смешиваем майонез и яйца. Я сделала майонез чуть пожиже, чтобы получился как заливка.
Осталось только смешать все продукты, посолить, поперчить, можно приукрасить зеленью. Салатик готов, очень сытный, попробуйте, не пожалеете. :-)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.