Описание
Очень легкий и потрясающе свежий.
Ингредиенты
-
Листья салата
120 г
-
Апельсин
3 шт
-
Огурец
1 шт
-
Кунжут
3 ст. л.
-
Масло оливковое
80 мл
-
Уксус
2 ч. л.
-
Соль
-
Перец черный
Приготовление
Салатные листья выложите в миску. Если они целые, порвите. Острым ножом круговым движением снимите с апельсина кожуру вместе с белой частью.
А потом вырежьте сегменты между мембранами.
Все это проделывайте над миской с салатными листьями, чтобы туда попадал выделяющийся сок.
Огурец разрежьте вдоль пополам, а затем нарежьте по диагонали.
Для заправки смешайте масло и уксус. Удобно делать это в небольшой баночке, закрывающейся крышкой.
Сбрызните салат заправкой, посыпьте кунжутом, посолите и поперчите. Аккуратно перемешайте.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.