Описание

Сэндвич с сыром и шпинатом
Сегодня я к вам снова с закуской! Нежный сэндвич со шпинатом, двумя видами сыра, горчицей и соевым соусом вместо привычной соли. Идеально для приготовления на мангале или гриле.

Ингредиенты

  • Хлебобулочные изделия

    1 шт

  • Лук-шалот

    0.5 шт

  • Горчица

    2 ст. л.

  • Соевый соус

    2 ч. л.

  • Моцарелла

    50 г

  • Сыр твердый

    1 горстк.

  • Масло оливковое

    2 ч. л.

  • Шпинат

    1 горстк.

Приготовление

step-0
И так, это все продукты, которые понадобятся для приготовления этого сэндвича: хлеб, горчица и соевый соус (у меня ТМ Kikkoman), два вида сыра, свежий шпинат и лук.
step-1
Смажем наш хлеб соевым соусом и горчицей. Я использую дижонскую, но можно взять и французскую, и какую-нибудь поядренее))
step-2
Теперь укладываем на один кусок хлеба половину смеси сыра с луком, сверху моцарелла (если она у вас тертая, то просто смешиваете с другим сыром и луком), потом шпинат, немного польем его соевым соусом, снова сыр с луком.
step-3
И накрываем вторым хлебом. Теперь бутерброды можно завернуть с фольгу или пищевую пленку и взять на природу, где обжарить с двух сторон на мангале (на решетке) или на гриле. Ну а в домашних условиях жарим бутерброды на сковороде гриль, придавливая крышкой. При желании смажьте хлеб снаружи оливковым маслом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.