Описание

Салат
Салатик из молодой крапивы и черемши. Я никогда раньше не пробовала крапиву, и почему то не решалась еe купить и что нибудь приготовить. Недавно были на даче у родствеников, в лесу на прогулке собрали молоденькую крапиву и мой свекр(Кулинар с большой буквы)посоветовал попробовать крапиву например в таком варианте и мне очень понравилось. Теперь буду готовить чаще... Салат в принципе простой, но на сайте салатиков из крапивы не большой выбор, может и мой рецептик кому нибудь пригодится.

Ингредиенты

  • Черемша

    1 пуч.

  • Крапива

    1 пуч.

  • Яйцо куриное

    4 шт

  • Огурец

    2 шт

  • Майонез

    70 г

Приготовление

step-0
Черемшу промыть, черенки удалить и порезать не тонкие полоски.
step-1
Крапиву промыть, ошпарить кипятком и порезать.
step-2
Вареные яички и огурцы тоже порезать.
step-3
step-4
Заправить майонезом или сметанкой, а можно и тем и другим, кому как нравиться.
step-5
Салатик очень легкий, вкусный и полезный, пробуйте!!! Котлетки по рецепту "Котлетки из духовки" кулинара maqicyul, за что ей отдельное спасибо! Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.