Описание
У меня Новый Год прежде всего ассоциируется с вкусом и запахом мандарин. Именно поэтому я решила приготовить салат с мандаринами. Салат очень оригинальный и интересный по своему составу и вкусу. Попробуйте Вам понравится. На конкурс Gorenje: новогодняя композиция"
Ингредиенты
-
Филе куриное
150 г
-
Мандарин
7 шт
-
Рис
70 г
-
Яблоко
1 шт
-
Огурец
1 шт
-
Лук зеленый
0.5 пуч.
-
Листья салата
-
Чернослив
4 шт
-
Майонез
Приготовление
Филе курицы отварить, остудить и порвать на волокна
Рис отварить до готовности, остудить
Яблоко очистить от кожуры и нарезать соломкой
Огурцы нашинковать соломкой
Зеленый лук вымыть, обсушить и нарезать маленькими кружочками
Листья салата тщательно ополоснуть и нарезать тонкими полосками
Все перемешать и заправить салат майонезом
На плоскую тарелку выложить листья салата
Мандарины очистить и снять с долек всю пленку. Чернослив распарить и нарезать тонкими полосками. На листья салата выложить салат и украсить салат дольками мандарин и полосками чернослива.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.