Описание
Название, конечно, не самое оригинальное :) Просто первое, что пришло в голову. Салат придумала сама, хотелось чего-то быстрого, симпатичного и не очень тяжелого. О результате судить вам...
Ингредиенты
-
Курица
150 г
-
Шампиньоны
100 г
-
Свити
0.5 шт
-
Перец болгарский
0.5 шт
-
Пармезан
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Киви
1 шт
-
Листья салата
0.5 пуч.
-
Майонез
50 г
-
Сметана
50 г
-
Чипсы
Приготовление
На блюдо уложить вымытые и обсушенные листья салата так, чтобы они немного свисали с краев.
В чашку положить порезанное куриное мясо.
Затем порезанные грибы.
Добавить свити, разобранный на волокна.
Положить болгарский перец, порезанный кубиками.
Посыпать пармезаном.
Добавить тертые или порезанные белки.
Посмотрев на все, что получилось, я подумала, что чего-то тут не хватает, и добавила порезанный киви. По цвету - то, что нужно :)
Вот что получилось в итоге.
Заправить салат майонезом со сметаной, либо только майонезом, и выложить в виде небольшой горки на листья салата.
Засыпать верх салата тертыми на мелкой терке желтками.
Украсить салат чипсами и подавать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.