Описание
Очень вкусный, воздушный и нежный пирог. Ароматный, с насыщенным сливовым вкусом и легкой текстурой. Быстро и легко готовится. Приятного чаепития.
Ингредиенты
-
Сахар
1 стакан
-
Кефир
1 стакан
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Слива
300 г
-
Ванилин
1 г
-
Разрыхлитель теста
1 ч. л.
Приготовление
Яйца, сахар и ванилин взбить
Добавить кефир и взбить
Добавить муку и разрыхлитель, взбить. Муки у меня ушло 2,5 стакана, так как кефир очень жидкий был, может понадобиться меньше, поэтому муку вводим частями и следим за консистенцией теста. Должно быть, как густая сметана
Сливу нарезать полосками потоньше. В форму, выстеленную пекарской бумагой, вылить половину теста или чуть больше, выложить сливу
Остатки теста распределить сверху, ложкой аккуратно разровнять и отправить пирог в духовку на 40 мин при 180 гр
Вот такой красавец получается
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.