Описание

Сыр-крем
Этот рецепт я долго искала, смотрела в своем блокноте, в интернете.., пока не нашла в форуме, как можно сделать его в домашнем исполнении. Говорилось, что можно приготовить из творога и сливок, но как, об этом ни слова. Я ужасно загорелась мыслью приготовить этот сыр. После всех проб и ошибок, остановилась на таком соотношении ингредиентов. Удача порадовала меня! Сыр-крем "Маскарпоне "- получился! Попробуйте! Готовить очень легко! Быстро, недорого, что немаловажно по нашим дням!

Ингредиенты

  • Творог

    200 г

  • Сливки

    200 мл

Приготовление

step-0
Приготовить ингредиенты рецепта.
step-1
Творог протереть через сито (желательно дважды).
step-2
Влить холодные сливки.
step-3
Взбивать массу на малых оборотах до кремообразного состояния.
step-4
Сыр-крем "Маскарпоне" готов к использованию!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.