Описание
Суп очень прост в приготовлении и весьма приятен на вкус, если вам нравятся грибы шиитаке. Нужные ингредиенты можно купить в магазинах "Все для суши".
Ингредиенты
-
Вода
1 л
-
Бульон
1 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соевый соус
50 мл
-
Грибы
15 шт
-
Грудка куриная
4 ломт.
-
Петрушка
Приготовление
В кипящую воду добавить 1 ст.ложку гранулированного рыбного бульона, перемешать.
1 сырое куриное яйцо взбить и влить в бульон, помешивая
Влить 50 мл соевого соуса
Предварительно размоченные (15 мин.) в кипяченой воде грибы шиитаке нарезать полосками
Высыпать в кастрюлю с супом
Суп готов! Подавать его с ломтиками копченой куриной грудки и петрушкой. Прошу прощения за скромное оформление и отсутствие сервировки. Нужно было срочно накормить простуженного мужчину :)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.