Описание
У меня давно хранится рецепт салата"Рябиновые бусы", где одним из компонентов является маринованная рябина. Почему-то не могу представить на вкус маринованную рябину, тем более в этом салате. Поэтому я решила еe заменить другой ягодой. Заходите и смотрите... )))
Ингредиенты
-
Филе куриное
100 г
-
Картофель
2 шт
-
Морковь
1 шт
-
Лук репчатый
1 шт
-
Яблоко
1 шт
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Сыр твердый
100 г
-
Брусника
50 г
-
Майонез
Приготовление
Лук заранее замариновать . Картофель , морковь и яйца отварить до готовности. Яблоко освободить от косточек . Выкладываем слоями на блюдо , промазывая майонезом:
1 слой - натертый картофель,
2 слой - куриное мясо , порванное на волокна,
3 слой - маринованный лук,
4 слой - натертая морковь.
5 слой - натертое яблоко,
6 слой - натертые яйца,
7 слой - тертый сыр.
Верх смазываем майонезом и украшаем брусникой. Даём пропитаться не менее 40 минут. Приятного аппетита и хорошего настроения !!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.