Описание
Пришла масленица. Вариации на тему...
Ингредиенты
-
Блин
3 шт
-
Апельсин
1 шт
-
Сметана
0.5 стакан
-
Сахар
1 ст. л.
-
Ванилин
Приготовление
Выпекаем тонкие блины. Рецепт любой. 2 блина разрезаем пополам.
Чистим и разбираем на дольки апельсин.
На половину блина с одного края кладем дольку апельсина и слегка прикрываем ее.
Другой край собираем веером.
Складочки закрепляем шпажкой.
Так собираем 4 половинки блинов. Можно оставить просто так.
А можно подать с соусом. В сметану добавляем сахар и ванилин, хорошо перемешиваем.
На блюдо кладем целый блин и делаем 2 параллельные складочки.
Края закрепляем шпажкой, чтобы получилась продольная емкость.
В эту емкость выкладываем соус.
Выкладываем вокруг крылышки.
Вот и получилась бабочка (вроде бы). ВСЕМ ВКУСНОЙ МАСЛЕНИЦЫ!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.