Описание
Наверное, сложно удивить котлетками. Вариантов на сайте очень много. Рискну представить вам рецепт вкусных и очень нежных котлеток. Этот рецепт из серии "быстро и легко". В результате получаем нежнейшие котлетки. Попробуйте!
Ингредиенты
-
Филе куриное
800 г
-
Молоко
1 л
-
Лук репчатый
1 шт
-
Булочка
300 г
-
Горчица
1.5 ст. л.
-
Паприка сладкая
5 г
-
Приправа
3 г
-
Масло сливочное
20 г
-
Масло подсолнечное
3 ст. л.
-
Яйцо куриное
1 шт
Приготовление
Прокручиваем куриное филе на мясорубке, добавляем яйцо, булочку, вымоченную в воде или молоке, мелко нарезанный лук, 1/2 ст. л. горчицы, соль. Вымешиваем фарш до пушистого состояния. Вы можете сделать фарш по Вашему рецепту.
Смазываем глубокий противень маслом. Формируем котлетки. Выкладываем на противень.
В глубокую миску наливаем литр молока, добавляем паприку, французские травы и 1 столовую ложку горчицы.
Заливаем соусом наши котлетки и отправляем в разогретую до 180*С духовку на 30-35 минут. Наши вкусные котлетки готовы.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.