Описание

Фасолевый простенький супчик
Суп вкусненький, если есть готовый бульон, варится очень быстро, съедается у нас тоже быстро.

Ингредиенты

  • Бульон

    2 л

  • Мясо

  • Фасоль

    1 банка

  • Чеснок

    1 зуб.

  • Лист лавровый

    2 шт

  • Перец черный

    5 шт

  • Зелень

  • Картофель

    3 шт

  • Лук репчатый

    1 шт

Приготовление

step-0
Варим бульон, я обязательно кладу луковицу целиком и связочку зелени (потом то и другое выкидываем)
step-1
Чистим и режем кубиками картошечку
step-2
Мясо из готового бульона вынимаем, если на костях - обираем мякоть, режем кусочками
step-3
Бульон процеживаем
step-4
Ставим бульон на огонь, проверяем на соль, закидываем вариться картошку
step-5
Готовим фасоль (из банки не плюхаю в суп, всегда в мисочку и проверяю качество, всякое бывает, портить кастрюлю супа неохота)
step-6
Картошка сварилась - фасоль туда
step-7
Варим минуты 3-4, закидывам мясо
step-8
Кидаем перчик, лаврушку, варим еще 5 минут крошим в тарелку чесночок.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.