Описание
Очень кокосовый торт - больше ничего не скажу )))
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
0.75 стакан
-
Разрыхлитель теста
0.5 ч. л.
-
Сахар коричневый
0.5 стакан
-
Стружка кокосовая
-
Масло сливочное
100 г
-
Творог
450 г
-
Сметана
250 г
-
Сахар
0.5 стакан
-
Соль
-
Яйцо куриное
3 шт
Приготовление
Духовку разогрейте до 180 гр. Форму диаметром 20 см выстелите бумагой для выпечки. Соедините муку, разрыхлитель, сахар и 2/3 стак. кокосовой стружки.
Добавьте растопленное масло и хорошо перемешайте.
Выложите смесь в подготовленную форму и сформируйте основу.
Выпекайте 10 минут.
Для начинки взбейте вместе творог, сахар, яйца и сметану.
Добавьте 150 г кокосовой стружки, перемешайте.
Вылейте на готовую основу.
Выпекайте 50 - 60 минут, пока начинка не схватится. Оставьте торт в духовке с приоткрытой дверцей до полного остывания. Затем поместите в холодильник еще часа на 3. Украсьте, например, шоколадной крошкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.