Салат овощной с брынзой

Описание

Легкий, сочный овощной салатик с брынзой. Прост в приготовлении, но от этого не менее вкусный. Этакая ностальгия по лету.

Ингредиенты

Капуста китайская

100 г
Горошек зеленый

5 ст. л.
Оливки зеленые

1 банка
Майонез
Перец душистый
Огурец

2 шт
Кориандр

0.5 ч. л.
Брынза

70 г

Приготовление

Из горошка слить жидкость и в салатник выложить 5 ст. л. Оливки нарезать кружочками. Огурец нарезать мелкими кубиками, капусту нашинковать

Добавить майонез, кориандр, молотый черный перец. Аккуратно все перемешать

Брынзу (не соленую) нарезать маленькими кубиками и украсить салат. По поводу брынзы: я покупаю не магазинную, а на рынке. Всегда свежую и не пересоленную.

Комментарии и отзывы