Описание
Что может быть вкуснее жарким летом, чем тарелка холодной окрошки? Я понимаю, что в каждой семье свой рецепт, но попробуйте и мой- легкий, освежающий и очень вкусный!
Ингредиенты
-
Квас
1 л
-
Яблоко
2 шт
-
Огурец
2 шт
-
Йогурт
100 мл
-
Укроп
1 пуч.
-
Хрен
1 ч. л.
-
Горчица
1 ч. л.
-
Соль
-
Редис
8 шт
Приготовление
Приготовим необходимые ингредиенты, ничего заранее варить не надо, поэтому окрошка готовится очень быстро.
Укроп измельчить и перетереть с щепоткой соли.
Огурцы и редиску мелко нарезать
Яблоки почистить и натереть на крупной терке.
Все перемешать добавить хрен, горчицу, влить квас. Посолить по вкусу.
Добавить в тарелки йогурт.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.