Описание
Очень люблю эти соусы! Один на основе сметаны с васаби, другой на основе сливочного масла и лимонного сока. Они просты, вкусны и действительно подходят почти для всего: картофеля, спагетти, пельменей и т. д...
Ингредиенты
-
Сметана
150 г
-
Зелень
3 веточ.
-
Васаби
1 ч. л.
-
Соевый соус
1 ч. л.
-
Соль
-
Перец душистый
-
Масло сливочное
100 г
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Соль
-
Перец черный
-
Сок лимонный
0.5 ст. л.
-
Зелень
2 веточ.
Приготовление
Острый сметанный соус: Смешать сметану с васаби и
хорошенько перемешать.
Добавить соевый соус,
рубленную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Перемешать.
Готов! Подать к блюду.
Сделать лимонно-масляный соус: Взять масло и
растопить его. Поперчить.
Добавить лимонный сок и
соевый соус. Попробовать на соль, если нужно, еще посолить.
Добавить зелень и перемешать. Полить данным соусом блюдо!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.