Мастика

Описание

Я расскажу, как я делаю мастику, и какие торты получаются!

Ингредиенты

Маршмеллоу

100 г
Вода

1 ст. л.
Сахарная пудра

2 ст. л.
Масло сливочное

50 г
Краситель пищевой

2 г

Приготовление

Маршмеллоу ставим на водяную баню и добавляем воду. Готовим помешивая пока она не расплавится. (во время того, как она начнет плавится, добавить масло). После того, как зефир расплавился добавляем сахарную пудру и перемешиваем. Выкладываем мастику в пакетик и отправляем в морозилку на 30 минут! ПОСЛЕ достаем ее и размораживаем. Начинаем разминать. Когда она станет мягкой добавляем краситель. ВСЕ ГОТОВО!!!