Описание

Кукурузный суп-пюре
Случайно нашла рецепт на упаковке кукурузной крупы. Подправила пропорции и приготовила. Необычно, сытно, можно комбинировать с другими продуктами, и суп от этого будет только вкусней, на мой взгляд.

Ингредиенты

  • Бульон

    1 л

  • Крупа кукурузная

    100 г

  • Картофель

    3 шт

  • Бекон

    200 г

  • Зелень

  • Сливки

    50 мл

Приготовление

step-0
Довести бульон до кипения и добавить туда кукурузную крупу. В это время почистить картофель, нарезать и добавить в бульон. Варить на среднем или маленьком огне около 20-30 минут.
step-1
Тем временем мелко нарезать копчености и обжарить их на сковороде.
step-2
Когда крупа и картофель будут готовы, выключить огонь и добавить сливки с обжаренными копченостями.
step-3
Готово! При подаче добавить зелень.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.