Описание

Мисо-суп с опятами
Полезное и вкусное блюдо, постное и легкое в приготовлении. Потратите всего 15 минут, а на обед удивите своих близких интересным, необычайным и вкусным супом.

Ингредиенты

  • Водоросли

    1 ст. л.

  • Сыр мягкий

    100 г

  • Опята

    150 г

  • Вода

    1 л

  • Мисо-паста

    1.5 ст. л.

  • Соевый соус

    3 ч. л.

  • Лук-порей

    0.5 шт

  • Перец болгарский

    0.5 шт

  • Масло растительное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
В кастрюлю с толстым дном влить растительное масло "Олейна" и обжарить 2 минуты нарезанный лук-порей
step-1
Добавить нарезанный перец и опята. Жарить еще 3 минуты. Влить соевый соус и подержать на огне еще 1 минуту.
step-2
Водоросли замочить. Мисо-пасту развести водой.
step-3
Водоросли отжать и измельчить.
step-4
В кастрюлю влить воду. Довести до кипения, положить в него водоросли Вакаме и сразу снять с огня.
step-5
Влить пасту Мисо и добавить Тофу. Сразу подавать. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.