Салат "Гостевой"

Описание

Попробовала этот салат в гостях, правда не знаю, как называется. Поэтому назвала его гостевой. Салат очень понравился, делается легко и продукты всегда под рукой.

Ингредиенты

Яйцо куриное

2 шт
Картофель

2 шт
Шампиньоны

200 г
Лук репчатый

1 шт
Соль
Перец черный
Майонез

1 ст. л.

Приготовление

Яйцо и картофель сварить.

Грибы и лук мелко нарезать и обжарить в небольшом количестве растительного масла, пока лук не станет коричневатым.

Яйцо и картошку остудить и нарезать кубиками, затем смешать с обжаренными грибами и луком. Добавить майонез, соль, перец и хорошенько перемешать.

Сверху я украсила зеленым луком и маслинами. Но можете на свое усмотрение, украсить по другому, а можно вообще не украшать, вкус от этого не изменится. ;-) Приятного аппетита!!! :-)

Комментарии и отзывы