Описание
Предлагаю яркую, вкусную, ароматную и в меру острую панировку для овощей, мяса, рыбы и т. д. Преимущество ее в том, что она является не только панировкой, но и полноценной частью блюда.
Ингредиенты
-
Хлопья пшенные
2 ст. л.
-
Кориандр
1 ч. л.
-
Перец красный жгучий
-
Куркума
-
Соль
Приготовление
Взять пшенные хлопья и
перемолоть их в кофемолке. Высыпать в чашку.
Добавить кориандр,
красный перец,
куркуму,
соль и перемешать.
Панировка готова!
Дальше, как обычно: Можно яйцо смешать с перцем и солью. Хорошенько взбить вилкой.
Окунать сперва в кляр,
потом в панировку и
жарить!
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.