Описание
Ещe один способ разнообразить приготовление куриной грудки. Мясо получается сочным и вкусным. Наличие кинзы в этом рецепте обязательно!!!
Ингредиенты
-
Филе куриное
3 шт
-
Петрушка
2 пуч.
-
Кинза
2 пуч.
-
Чеснок
5 зуб.
-
Масло растительное
150 мл
-
Специи
Приготовление
Зелень и раздавленные зубчики чеснока нарубить в блендере.
К зелени добавить масло, соль, перец - взбить. Это и будет маринадом для куриных грудок.
Залить маринадом куриные грудки.
Равномерно распределить маринад по мясу и оставить на 2-3 часа мариноваться.
Непосредственно перед ужином обжариваем филе на сухой сковороде-гриль, без добавления масла.
Обжариваем по 6-7 минут с каждой стороны. На гарнир можно подать рис, картофельное пюре или просто салат из свежей зелени. Приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.