"Гнeзда"

Описание

Это блюдо я попробовала у моей сестренки, теперь решила попробовать сама, но немного добавила своего.

Ингредиенты

Лапша

500 г
Фарш мясной

500 г
Лук репчатый

4 шт
Соус

1 упаковка
Сыр твердый

200 г
Сливки

400 мл
Специи

1 ч. л.
Кетчуп

1 ст. л.
Помидор

3 шт

Приготовление

Берем готовые "гнёзда".

Готовим фарш: смешиваем лук, соль и перец по вкусу.

Заполняем готовым фаршем наши "гнёзда" и выкладываем их в форму друг к другу.

Одну луковицу мелко шинкуем и добавляем кетчуп и майонез.

Эту смесь мы выкладываем на каждое "гнездышко" по 1 ч.л.

Следующий слой - свежий помидор, нарезанный кольцами. Также выкладываем на каждое "гнездышко".

Заливаем соусом. Я взяла уже готовый, для картофельной запеканки, он светлый и не острый, разбавила его сливками, можно добавить воды. Сверху посыпаем сыром. Ставим в разогретую до 200°C духовку и запекаем 40-45 мин. Если сыр будет гореть, накройте форму фальгой.