Описание

Супер-тосты к завтраку
Это супер-питательный, супер-вкусный и быстрый завтрак! Два ломтика хлеба, между которыми нежный тающий сыр, обжаренный карбонад (ветчина/бекона) и яйца любой степени готовности: от "пашот" до "крутых"! Мне хватает половины такого тоста, чтобы как следует насытиться утром.

Ингредиенты

  • Хлеб

    2 ломт.

  • Масло сливочное

    1 ст. л.

  • Соевый соус

    1 ст. л.

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Соль

  • Перец черный

  • Сыр твердый

    2 ломт.

  • Карбонад

    2 ломт.

Приготовление

step-0
Обжариваются с двух сторон кусочки карбонада/ ветчины/ бекона.
step-1
У ломтиков хлеба вырезается серединка с помощью круглой формы.
step-2
Растапливается сливочное масло, смешивается с соевым соусом.
step-3
Смесью с обеих сторон смазываются кусочки хлеба, которые помещаются на сковороду.
step-4
В каждую хлебную серединку разбивается яйцо, которое можно посолить/поперчить по вкусу. Обжаривается на большом огне минуту-две.
step-5
Затем конструкция переворачивается. Если получается не очень ровно и красиво - ничего страшного, наоборот, даже будет еще вкуснее! Обжаривается также 1-2 минуты, после чего плиту можно выключить.
step-6
На оба кусочка выкладываются ломтики сыра, на один из них поверх сыра - ломтик карбонада/ ветчины/ бекона.
step-7
Накрывается другим ломтиком хлеба - завтрак готов!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.