Описание
Чистая магия! Звучит завораживающе, аромат чарующий, готовится очень просто. Нежнейший десерт за 20 минут. Мусс, который тает во рту.
Ингредиенты
-
Шоколад молочный
4 шт
-
Молоко
100 мл
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Какао-порошок
2 ст. л.
Приготовление
Приготовили продукты для шоколадного мусса.
Выложим шоколадные батончики в кастрюлю, добавим молоко или сливки и растопим на слабом огне, постоянно помешивая.
Когда "Марсы" растают, добавим какао и как следует перемешаем. Дадим шоколадной массе чуть остыть и взобьем её погружным блендером.
3 яичных белка взобьем до мягких пиков.
Добавим белки в шоколадную массу.
Разольем мусс в небольшие чашки и уберем в холодильник на пару часов.
Перед подачей украсим шоколадной стружкой.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.