Описание
Сбитень — старинный русский напиток. В холодную пору он отлично помогает согреться, а также обладает противопростудным свойством. Рецептов приготовления данного напитка очень много, сегодня я предлагаю приготовить "Кофейный" сбитень.
Ингредиенты
-
Кофе натуральный
2 ч. л.
-
Вода
1 л
-
Имбирь
15 г
-
Мята
2 веточ.
-
Корица
1 шт
-
Гвоздика
4 шт
-
Орех мускатный
0.25 ч. л.
-
Сок лимонный
4 ст. л.
-
Мед
4 ч. л.
-
Сахар
80 г
Приготовление
Имбирь очистить от кожуры и нарезать пластинками.
В кастрюльку налить 600 мл. воды добавить имбирь, гвоздику.
Палочку корицы.
Листья мяты, сахар и мускатный орех.
Довести до кипения и готовить на среднем огне 10 минут. Тем временем сварить кофе (либо в кофеварке, либо в турке), на 400 мл. воды 2 ч. л. (с горкой) молотого кофе.
Добавить сваренный кофе к пряностям, довести до кипения и выключить. Накрыть крышкой и дать постоять минут 10-15.
Далее добавить мёд.
И лимонный сок SICILIA, хорошо перемешать.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.