Описание

Куриный шашлык в яблочно-соевом маринаде
Лето - изумительная пора, пора пикников и обедов на свежем воздухе, пора шашлыков! А значит есть неограниченная возможность баловать своих родных и близких новыми интересными вкусами! И для этого нам помогут различные маринады! Попробуйте и мой - с яблочным соком и нашим любимым соевым соусом ТМ "Kikkoman"!

Ингредиенты

  • Филе куриное

    1 кг

  • Сок яблочный

    200 мл

  • Соевый соус

    5 ст. л.

  • Чеснок

    7 зуб.

  • Лук репчатый

    1 шт

  • Сахар

    1 ч. л.

  • Масло кунжутное

    2 ст. л.

Приготовление

step-0
Для нашего маринада нам нужно.
step-1
Куриное филе нарезаем кубиками по 3-4 см.
step-2
Для маринада. Лук и чеснок нашинковать. Добавить яблочный сок, кунжутное масло, соевый соус, сахар (можно коричневый).
step-3
В полученный маринад выкладываем курицу, ставим в холодильник на 1,5-2 часа.
step-4
Подготовленный шашлык нанизываем на шампуры, обжариваем на углях со всех сторон до готовности (нам понадобилось примерно 15 минут).
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.