Описание
Постный и диетический, полезный и ароматный, суп быстрого и не хлопотного приготовления!
Ингредиенты
-
Брокколи
1 горстк.
-
Фасоль стручковая
1 горстк.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Морковь
1 шт
-
Перец болгарский
0.333 шт
-
Помидор
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Шампиньоны
3 шт
-
Масло растительное
1 ст. л.
-
Смесь перцев
0.333 ч. л.
-
Лист лавровый
1 шт
Приготовление
Брокколи и фасоль залить водой (на 1-2 порции супа); Поставить на огонь;
Добавить овощи, порезанные кубиками, перцы и лавр;
Шампиньоны порезать и залить соевым соусом в сковороде;
Жарить на медленном огне, помешивая до готовности;
Суп варить с овощами варить 10 минут, заложить грибы с соусом, добавить масло, попробовать на соль и проварить еще 5 минут;
Подавать, посыпав зеленью;
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.