Описание
Яркий, полезный супчик! Готовится быстро и просто!
Ингредиенты
-
Бульон
1 л
-
Тыква
300 г
-
Пшено
2 ст. л.
-
Креветки
150 г
-
Перец душистый
3 шт
-
Чеснок
1 зуб.
-
Паприка сладкая
1 ч. л.
-
Перец красный жгучий
0.333 ч. л.
-
Масло растительное
-
Соль
-
Фисташки
Приготовление
В бульон высыпать промытое пшено, отварить до полуготовности. Добавить нарезанную маленькими кубиками тыкву, перцы, чеснок, паприку. Довести до кипения и варить на слабом огне под крышкой до готовности
Пока варится суп, быстро обжарить креветки на масле на раскаленной сковороде до легкой корочки
В готовый суп добавить соль, пюрировать до однородности
Разлить суп по тарелками, дополнить креветками и рубленными фисташками, сбрызнуть маслом и подавать в горячем виде!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.