Описание
Вкусное песочное печенье с ярким ореховым вкусом подарит частичку теплоты, настоящей уютной зимы и праздника! Готовится просто и быстро.
Ингредиенты
-
Масло сливочное
200 г
-
Сахар
75 г
-
Орехи грецкие
100 г
-
Соль
1 щепот.
-
Ваниль
1 шт
-
Мука пшеничная
240 г
Приготовление
Орехи измельчить удобным вам способом до состояния мелкой крошки.
Смешать все сухие ингредиенты: муку, сахар, соль, ванильный сахар, орехи.
Добавить холодное измельченное сливочное масло, я тру масло на терке почти сразу после морозилки.
Быстро замесить тесто, не давая ему сильно согреться от рук.
Сформовать печенье. Я отщипывала кусочки чуть меньше грецкого ореха и скатывала шарики. Отправить в холод на 20-30 минут. Духовку разогреть до 190-200
Выпекаем до готовности, ориентируясь по своей духовке. У меня ушло 20 минут, жар после 10 минут я убавила. Не передержите. Даем полностью остыть на противне и лишь потом снимаем, сначала печенье очень хрупкое. Украсить по желанию. Я использовала шоколадную глазурь
Наслаждаемся ароматным, рассыпчатым в меру сладким печеньем. Вкуснее оно становится на следующий день (если удастся сохранить=) С Наступающими Праздниками, Друзья! Мира и тепла вам!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.