Описание

Куриный рулет
Генеральная репетиция перед праздником...

Ингредиенты

  • Филе куриное

    4 шт

  • Сыр твердый

    100 г

  • Курага

    100 г

  • Фисташки

    40 г

  • Приправа

  • Специи

Приготовление

step-0
С двух куриных грудок снять кожу, уложить внахлест (это будет один рулет, а всего их два).
step-1
Куриное филе нарезать, отбить.
step-2
Посыпать приправой, смешанной с солью и сахаром.
step-3
На кожу выложить куриное филе.
step-4
Сыр натереть на крупной терке. Посыпать сверху.
step-5
Курагу нарезать соломкой, посыпать сверху, а также очищенные фисташки.
step-6
Свернуть рулетом. Можно обвязать нитками.
step-7
Форму смазать растительным маслом. Уложить рулеты, смазанные сметаной или майонезом. Налить в форму немного воды. Поставить в горячую духовку.
step-8
Через сорок минут достаем наши рулеты.
step-9
Дать немного остыть. Нарезать кусочками. Приятного аппетита!!!
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.