Описание
Все, кто любит молодую капусту? Заходите!!!
Ингредиенты
-
Капуста белокочанная
1 шт
-
Яйцо куриное
4 шт
-
Сухари панировочные
-
Соль
-
Масло сливочное
-
Перец черный
Приготовление
Капусту нарезать на кусочки. Кочерыжку немного срезать.
Отварить в подсоленной воде в течение 5 минут.
Яйца взбить с солью и перцем. Кусочки капусты обмакнуть в яйце, затем в сухарях, снова в яйце и снова в сухарях.
Обжарить на сливочном масле до золотистой корочки.
Готово!!! Подавать с соусом: майонез+сметана 1:1, добавить нарезанный укроп, перемешать. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.