Описание
Кекс на сгущенном молоке я попробовала испечь в хлебопечке. За основу был взят рецепт из прилагаемой инструкции, но я внесла некоторые изменения. Нам кекс понравился, его конечно можно испечь и в духовке, просто у меня дома бывают проблемы с газом, поэтому решила попробовать и такой способ..
Ингредиенты
-
Мука пшеничная
150 г
-
Яйцо куриное
2 шт
-
Молоко сгущенное
1 банка
-
Разрыхлитель теста
2 ч. л.
-
Варенье
4 ст. л.
Приготовление
Ингредиенты
Два яйца взбить миксером добела.
Затем добавить сгущенное молоко и разрыхлитель. Размешать. Всыпать муку, варенье из апельсиновых корочек и приготовить однородное тесто.
Ведерко хлебопечки выстелить бумагой для выпечки, чтобы кекс не пригорел.
Влить приготовленное тесто в ведерко. Я выпекала 60 минут при установленном режиме - выпечка.
Достать ведерко, оставить кекс в нем минут на 10, затем вынуть и остудить на решетке.
Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.