Описание

Тыквенно-картофельный крем-суп
Крем-суп – традиционное европейское блюдо, которое уже давно обрело популярность. Это хороший вариант для обеда или легкого ужина. Но кроме этого, крем-суп – изысканное и очень вкусное блюдо, достойное самой высокой кухни!

Ингредиенты

  • Картофель

    200 г

  • Тыква

    200 г

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Сливки

    100 мл

  • Соль

  • Зелень

  • Орехи кедровые

Приготовление

step-0
Тыкву очистить, нарезать и сварить. Так же поступить с картофелем.
step-1
Слить воду с тыквы и картофеля.
step-2
Размять в пюре картошку,
step-3
а потом взбить миксером (или блендером).
step-4
Добавить тыкву и
step-5
Еще раз взбить.
step-6
Добавить майонез и
step-7
сливки.
step-8
Взбить в крем. Посолить, если требуется.
step-9
Украсить кедровыми орешками и зеленью.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.