Описание

Салат-гарнир
Сочный, летний, в меру калорийный салат.

Ингредиенты

  • Морковь

    1 шт

  • Сельдерей черешковый

    2 шт

  • Помидор

    1 шт

  • Редис

    4 шт

  • Огурец

    1 шт

  • Оливки зеленые

    6 шт

  • Масло оливковое

    1 ст. л.

  • Сок лимонный

  • Сыр твердый

    30 г

Приготовление

step-0
Морковь трем на корейской терке,обжариваем с небольшим количеством раст.масла.Остужаем,выкладываем на салфетку,даем стечь лишнему маслу.
step-1
Нарезаем овощи для салата произвольной формы,но не мелко.
step-2
Аккуратно перемешиваем,немного солим, добавляем сок лимона и заправляем оливковым маслом.
step-3
step-4
Готовый салат украшаем кусочками сыра "Фета" с маслинами и паприкой,колечками лука-порея и листочками кинзы.
step-5
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/159561.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/small/159561.jpg[/img][/url]
step-6
[url=http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/159562.jpg][img]http://www.povarenok.ru/images/users/21_05_09/small/159562.jpg[/img][/url]
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.