Описание
Легкий и питательный суп со своеобразным вкусом. Очень нравится как взрослым, так и детям.
Ингредиенты
-
Базилик
1 ст. л.
-
Лук репчатый
1 шт
-
Чеснок
2 зуб.
-
Картофель
200 г
-
Кукуруза
200 г
-
Сыр голландский
100 г
-
Рис
100 г
-
Сливки
200 мл
-
Масло сливочное
50 г
-
Бульон
2 л
Приготовление
Отварить курицу до готовности для бульона. Достать курицу из бульона.
Готовим все ингредиенты: картофель, кукуруза, чеснок, сливки, лук, сыр.
Обжариваем лук в сливочном масле. Картофель нарезаем маленькими кусочками и бросаем в бульон.
Добавляем готовый лук в бульон, затем засыпаем рис. Когда рис и картофель почти готовы, добавляем сливки, кукурузу, сыр (предварительно натертый на крупной терке) и специи (базилик, чеснок). Соль по вкусу. Варим 5-7 минут.
Готовое блюдо. В него можно положить зелень.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.