Описание
Это мой дебют в консервации, но как же вкусно получилось девочки, бархатный вкус, совершенно не приторное. Когда муж попробовал, даже сначала не поверил, что оно из слив.
Ингредиенты
-
Слива
1 кг
-
Сахар
800 кг
-
Какао-порошок
5 ст. л.
-
Орехи лесные
150 г
-
Корица
1 шт
Приготовление
Сливу разделяем, косточку удаляем и засыпаем сливу половиной сахара, на 7 часов.
Ставим сливу на огонь, добавляем оставшийся сахар и палочку корицы и доводим до кипения, варим на маленьком огне 20 минут.
Добавляем какао, перемешиваем и варим 1 час. Иногда помешивая.
За 15 минут до конца добавляем орешки и удаляем корицу.
Разливаем горячим по банкам.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.