Описание
Моему крошке этот суп очень понравился.
Ингредиенты
-
Помидор
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Рис
5 ст. л.
-
Масло растительное
2 ст. л.
-
Лук зеленый
-
Соль
-
Вода
1.5 л
Приготовление
В кастрюле нагреть растительное масло и положить мелко нарезанный лук
Обжариваем 2-3 мин., помешивая
Перец и помидор нарезать мелкими кубиками, нарезать зеленый лук и положить в кастрюлю
Все это обжарить еще 2 мин.
Добавляем горячую воду
Берем рис Мистраль
Промываем в воде
И кладем в кастрюлю, добавляем соль по вкусу и хорошо помешиваем, доводим до кипения
Как только суп начал закипать, накрываем кастрюлю крышкой и варим на слабом огне 13-15 мин., периодически помешивая.
Вот и супчик готов, приятного аппетита!!!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.