Описание
Предлагаю рецепт простенького вкусного печенья в разных вариантах оформления!
Ингредиенты
-
Молоко
0.5 стакан
-
Яйцо куриное
3 шт
-
Водка
10 г
-
Сметана
2 ст. л.
-
Сахар
1 ст. л.
-
Мука пшеничная
2.5 стакан
-
Масло сливочное
-
Сахар
Приготовление
Приготовить тесто.
Раскатать в тонкий пласт.
Смазать растопленным сливочным маслом.
Свернуть в рулет.
Разрезать на кусочки не более 1,5 см.
Каждый кусочек обмакнуть одной стороной в сахар.
Выложить на лист для запекания вверх "сахарной" стороной. Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета, 20-25 минут.
Печенье "Улитки" готовы!
Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Розочки".
Тесто раскатать в тонкий пласт, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, с помощью формы выдавить круги
Выложить 3 кружка так, чтобы они соприкасались друг с другом.
Свернуть в рулет.
Разрезать пополам.
Расправить.
Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут
Готово!
Предлагаю из этого же теста приготовить печенье "Кружевные салфетки"
Тесто раскатать в тонкий пласт, диаметром 15 см, смазать сливочным маслом, посыпать сахаром, свернуть в рулет, обрезать неровные концы.
Соединить в кольцо.
Сделать надрезы по всему кольцу
Каждый второй кусочек надрезанного теста направить в середину кольца
Вот что должно получится
В серединку положить отрезанный кусочек от рулета
Выпекать при температуре 180-200 градусов до появления золотистого цвета,20-25 минут.
Готово!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.