Описание
Девушки-и-и!!! Если к вам, неожиданно для вас, напросились в гости подружки, пока они в пути, приготовьте для них эти вкусные конфетки. Подайте с кусочком твердого сыра и бокалом десертного вина, вот увидите — девичник пройдет на славу!
Ингредиенты
-
Финик
200 г
-
Изюм
75 г
-
Коньяк
25 мл
-
Сироп
1 ст. л.
-
Орехи грецкие
0.75 стакан
-
Какао-порошок
2 ст. л.
-
Вишня
18 шт
-
Какао-порошок
Приготовление
Коктейльную вишню вынуть из сиропа и обсушить.
Грецкие орехи смолоть в крошку.
Изюм хорошо вымыть, обсушить и залить коньяком. Оставить на 30 минут.
Финики освободить от косточек.
В чашу блендера выложить финики, изюм вместе с коньяком. Пробить до однородности.
Добавить орехи, любой фруктовый сироп (у меня сироп шиповника), какао-порошок и пробить еще 1 минуту.
Разделить массу на ровные кусочки (у меня 15 штук по 25 грамм). Мокрыми руками формовать шарик. Пальцем проделать в середине шара углубление.
В это углубление вставить коктейльную вишню, слегка вдавив ее в массу.
И сформировать круглую конфетку.
Аккуратно выложить на поддон.
Каждую конфетку обвалять в какао-порошке, или в кунжуте. Отправить конфеты в холодильник.
Прекрасное сочетаются эти конфеты с острым сыром.
Вкусных ощущений и приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.