Описание
Нежный, легкий и полезный салат. Всe быстро, просто и доступно.
Ингредиенты
-
Фунчоза
100 г
-
Печень куриная
250 г
-
Грибы
200 г
-
Капуста морская
200 г
-
Лук репчатый
1 шт
-
Масло оливковое
6 ст. л.
-
Соевый соус
2 ст. л.
-
Чеснок
1 зуб.
-
Имбирь
-
Зелень
Приготовление
Фунчёзу отварить 2 минуты, откинуть на сито.
Предварительно сваренные шампиньоны порезать.
Готовую морскую капусту смешать с грибами.
На сковороде в масле обжарить чеснок и имбирь, потом его вынуть и выкинуть, положить порезанный лук и слегка его обжарить, только чтобы не горчил, не надо держать до изменения цвета. Смешать с грибами и морской капустой в миске.
Отваренную куриную печень порезать и добавить к другим ингредиентам вместе с фунчезой.
Все перемешать, заправить оливковым маслом с соевым соусом.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.