Описание
Сыр я обожаю в любом виде, но особенно хорош он горячим: необыкновенно нежный, тягучий... С рецептами сырных пончиков я постоянно экспериментирую. В этот раз предлагаю Вам попробовать сырные пончики с розмарином, оливками и кукурузной мукой. Эти безумно вкусные хрустяшки отлично подойдут для Новогоднего стола или просто для фуршета!
Ингредиенты
-
Сыр твердый
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Соевый соус
1 ст. л.
-
Мука кукурузная
60 г
-
Оливки зеленые
12 шт
-
Сухари панировочные
3 ст. л.
-
Масло растительное
0.5 л
-
Розмарин
3 веточ.
Приготовление
Сыр натереть на мелкой тёрке.
Добавить яйцо. Размешать.
Мелко нарезанные листочки розмарина.
Соевый соус. Я использую натурально сваренный соевый соус ТМ Kikkomаn.
Кукурузную муку. Замесить тесто.
Делаем из кусочка теста лепешечку. В середину кладём оливку.
Формируем шарик, обваливаем в панировочных сухарях. У меня получилось 12 пончиков.
Обжариваем в разогретом растительном масле до золотистого состояния.
Подаём к столу. Приятного аппетита!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.