Описание
Название салата родилось неспроста, поскольку здесь объединились такие классические сочетания, как: томат-авокадо, томат-"моццарелла", томат-клубника, томат-паприка, томат-руккола... Описывать больше ничего не буду - попробуйте сами этот удивительный вкус!
Ингредиенты
-
Помидор
6 шт
-
Авокадо
1 шт
-
Перец болгарский
1 шт
-
Моцарелла
150 г
-
Руккола
1 пуч.
-
Клубника
9 шт
-
Масло оливковое
3 ст. л.
-
Лимон
0.5 шт
-
Соль
-
Табаско
-
Уксус
-
Зелень
Приготовление
Все овощи, рукколу и клубнику вымыть, почистить; помидоры нарезать крупными кусочками, добавить рукколу.
Добавить салатный перец, нарезанный тонкими полукольцами и авокадо, нарезанный крупными кусочками; сбрызнуть лимонным соком.
Добавить "моцареллу", нарезанную продолговатыми полосками и зелень.
Посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом и "табаско".
Добавить кусочки клубники и, по желанию - бальзамический уксус или соус. Приятного аппетита!!!
На всякий случай - фото бальзамического соуса.
И бальзамического уксуса.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.