Описание

Кнедлики с клубникой и клубничным соусом
Простой, очень вкусный и быстрый десерт, который порадует ваших близких, достойное и очень любимое блюдо украинской кухни!

Ингредиенты

  • Творог

    600 г

  • Яйцо куриное

    2 шт

  • Сахар

    3 ст. л.

  • Крупа манная

    2 ст. л.

  • Соль

  • Клубника

    400 г

  • Масло сливочное

    40 г

  • Сахарная пудра

    3 ст. л.

  • Мята

    3 шт

Приготовление

step-0
Протереть творог через сито, добавить яйцо, сахар, соль и манку, хорошо перемешать.
step-1
Разделить творожную массу на 15 частей и скатать шарики.
step-2
Распластать каждый шарик в лепёшку и поместить в центр клубничку.
step-3
Снова скатать в шарик, запанировать в манке.
step-4
Обмакнуть в яйце.
step-5
И снова запанировать в манке.
step-6
Варить в кипящей воде, пока не всплывут. Сервировать сразу, полив топлёным сливочным маслом и соусом.
Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.