Описание
Изысканныя сладость, главное украшение рождественского стола в Испании. Настолько распрастронился этот десерт, что его можно встретить во всех уголках планеты и каждая хозяйка готовит по своему и не только на рождество.
Ингредиенты
-
Сахар
250 г
-
Мед
250 г
-
Яйцо куриное
1 шт
-
Орехи грецкие
125 г
-
Вафли
1 упаковка
-
Шоколад белый
1 упаковка
-
Фисташки
Приготовление
Мёд и сахар довести до кипения, убавить огонь и варить до золотистого цвета. В это время взбиваем белок!
Взбитый белок до пиков, добавить в готовую медовую смесь, хорошо перемешать.
Добавить рубленные орехи, хорошо перемешать.
Вафельный лист смазали начинкой, где-то 1 см.
Накрыли 2-м листом, хорошо придавили. Дали постоять.
Разрезали на кусочки и полили растопленным на водяной бане шоколадом, присыпали порезанными орешками-фисташками.
Дали шоколаду застыть, десерт готов!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.