Описание
Из серии слоеных салатов. Грибы у нас в семье любят все, а с таким дополнением очень вкусный получился салат.
Ингредиенты
-
Грибы
0.5 л
-
Лук репчатый
400 г
-
Морковь
500 г
-
Сыр твердый
200 г
-
Специи
-
Масло растительное
-
Майонез
250 г
Приготовление
Обжарить грибы. Это обязательное условие, так как с просто маринованными или солеными не тот эффект. И те и другие надо обязательно обжарить.
Лук режем четверть кольцами и тоже обжариваем.
Морковь натереть на крупной терке и тоже обжарить
Собираем салатик. 1-й слой-грибы+майонез
2-й слой-лук+майонез
3-й слой-морковь-майонез
Сыр натереть на терку и посыпать сверху салат. Укутать салат и дать растаять сыру. Все продукты укладываются в салатник горячими. Поэтому желательно жарить все одновременно на нескольких сковородках.
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.