Описание
Если верить кулинарным журналам, шоколад по утрам - это норма здорового питания. Потому что съеденный до полудня шоколад дает организму запас энергии на целый день, причем без угрозы отложиться на талии. Поэтому начинать день с чашки горячего шоколада - все равно что подарить себе гормон счастья. Думаю, что итальянцам осенью этого так же не хватает, как и нам. В шоколад можно добавить кусочки зефира (для этого более всего подходит маршмеллоу с его "резиновост ью" и стойкостью к нагреванию). После такого дополнения к завтраку хмурое утро заиграет всеми цветами радуги и подарит бодрость и хорошее настроение!
Ингредиенты
-
200 мл
-
200 г
-
100 г
-
50 мл
-
10 г
-
1 шт
//= Yii::t('app', 'Total calories: ') . $recipe['ingredients']['total_calories'] ?>
Приготовление
Вскипятить молоко, добавив звездочку бадьяна и снять с огня.
Кофе (крепость на Ваш вкус) растворить в кипятке, чтобы получилось 50 мл.
Шоколад разломать на кусочки, добавить в горячее молоко вместе с горячим кофе и мешать, пока шоколад полностью не растает.
Можно чуть-чуть еще подогреть, но ни в коем случае больше не кипятить.
Интенсивно мешать до однородности.
Зефир нарезать на кусочки.
Горячий шоколад разлить по чашкам, добавить зефир и можно наслаждаться!
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.
Зарегистрироваться, или Войти если вы уже регистрировались.